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宣導 吳靜惠 - 總務處 | 2022-11-07 | 點閱數: 79

一、本市為響應行政院農業委員會與教育部推動之「班班吃石斑」計畫,從11月1日起全面供應石斑魚予本市所屬各國中、小作為營養午餐加菜,本學期共計4次,為推廣石斑魚等食魚教育及國產可溯源水產品,本局特製石斑魚主題海報,說明石斑魚的結構、營養成份及魚類挑選原則。

二、相關教材內容已上傳至「臺南市學校午餐教育資訊網」及「臺南幸福午餐食間」臉書粉絲專頁,請各校多加利用,以利食魚教育推動:

    (一)石斑魚主題海報:http://lunch.tn.edu.tw/custom_issue/119https://reurl.cc/qZmvdE

 (二)專欄文章「國產魚兒一番鱻(上)(下)」:http://lunch.tn.edu.tw/knowledge/34http://lunch.tn.edu.tw/knowledge/35

 (三)食魚小技巧:https://reurl.cc/qZmVy0

 (四)挑魚小技巧,新鮮沒煩惱:https://reurl.cc/qZm7YN